عن الوصفة

المكونات

• 1 ملعقه زيت زيتون
• 1 ملعقه ثوم بودر
• 1 ملعقه بصل بودر
• ملح "حسب الزوق"
• 1 ملعقه بابريكا
• 1 ملعقه فلفل آسود
• 1 ملعقه مسترده
• 2 ملعقه صلصه طماطم
• 1/4 كوب سكر بني
• 400 جرام معجون طماطم
• 1/2 كوب ماء بارد
• 1/2 كوب خل التفاح
• 2 ملعقه سكر ابيض
• نشا

طريقة التحضير

1. 1

   ضعي السكر مع الماء علي النار حتي يذوب السكر

2. 2

   ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاه آخري و ضعي عليه الصلصه و معجون الطماطم و البهارات و قلبي دقيقه ثم ضعي عليه السكر المذاب في الماء

3. 3

   و بعد دقيقه ضعي الخل و في ملعقتين ماء ضيفي النشا و زيديهم علي الخليط مع التقليب المستمر حتي تنضج و تتماسك مثل الكاتشب

4. 4

   ثم ضعيها في برطمان و ضعيه في الثلاجه لحين الحاجه إليه

5. 5

   و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

طريقة عمل صوص المايونيز

كيكة ذرة

برجر

خبز على الصاج

ايسكريم

الفول المدمس المصرى